最近めっりり暑くなった埼玉深谷です。
お隣ラグビー場のオーナー様より戴きました。これまた立派なタケノコ!!
早速今夜の肴にしてやろうかと、皮を剥いでぬかと共にアク抜きをして食べてみました。
後で調べたところ茹でて冷えてから食べる方が良いらしいです、、、。( ̄▽ ̄;)
確かにちょっとえぐかったorz
楽しみは明日に延期です(笑)
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ドレッサージュステーブルテルイ
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